Une croissance tout en douceur

Dans la forêt du Risoud, située à l’ouest de la Vallée de Joux dans le Jura vaudois, les arbres poussent plus lentement et moins haut qu’à d’autres endroits. En cause: le climat rude et le fait que l’eau de pluie s’infiltre rapidement dans le sol calcaire. De plus, la couche d’humus dans laquelle les racines cherchent à se fixer s’avère peu épaisse.

Si la forêt était laissée à elle-même, le hêtre serait dominant. Cependant, l’épicéa est privilégié depuis le XIXe siècle. Dans la forêt du Risoud, le bois d’épicéa est d’excellente qualité, avec peu de nœuds et des cernes très rapprochés. Il est donc hautement demandé comme bois de construction et de résonance: environ un épicéa du Risoud sur dix mille sert à la construction d’instruments.

Toutefois, les épicéas ont gravement souffert de la sécheresse de ces dernières années. Leur nombre diminuera inévitablement en raison du changement climatique.